আখের রসের ৩০ টি উপকারিতা ,অপকারিতা ও পুষ্টিগুণ - আখের রস খাওয়ার নিয়ম

গরমে তৃষ্ণা মেটাতে আমরা অনেকেই আখের রস খেয়ে থাকি। এবং আমাদের অনেকের কাছেই এটি বেশ পছন্দের। তবে আপনারা কি জানেন আখের রস আমাদের শরীরের জন্য কতটুকু উপকারী। আখের রস রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, আয়রন ,ম্যাঙ্গানিজ ও পটাশিয়াম। যা আমাদের শরীরে জন্য খুবই কার্যকরী।

আখের রসের ৩০ টি উপকারিতা

গ্রীষ্মের গরমে এক গ্লাস আখের রসের চুমুক দিলে আমাদের মন প্রাণ জুড়িয়ে যায়। আখেরসে যে শুধু মন জুড়িয়ে যায় তাই নয় ।এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে স্বাস্থ্য উপকারিতা। বন্ধুরা আপনারা কি আখের রসের উপকারিতা সম্পর্কে জানতে চান। চলুন তাহলে আখের রসের ৩০ টি উপকারিতা জেনে নেই।

1. আখের রস ক্যান্সার প্রতিরোধক
2. ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে
3. হজম সংক্রান্ত সমস্যা প্রতিরোধ করে
4. ব্রণ দূর করে
5. নিরাপদ গর্ভধারণ নিশ্চিত করে
6. লিভারের সমস্যা দূর করে
7. নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ প্রতিরোধ করে
8. দাঁতের ক্ষয় প্রতিরোধ করে
9. ইনস্ট্যান্ট এনার্জি যোগায়
10. কিডনির সমস্যা দূর করে
11. পানি শূন্যতা দূর করে
12. দাঁত ও মাড়ির সমস্যা দূর করে
13. ত্বকের জন্য উপকারী
14. হাড় ও দাঁতের উন্নয়নে সাহায্য করে
15. কিডনির স্বাস্থ্য ভালো রাখে
16. ওজন কমায়
17. হজম শক্তি বৃদ্ধি করে
18. হৃদরোগে কার্যকরী
19. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভালো
20. ক্ষত সারায়
21. পুষ্টির অভাব পূরণ করে থাকে
22. নখে আলাদা চমক আনে
23. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
24. কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা রোধ করে
25. শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করে
26. ক্লান্তি দূর করে
27. শরীরের ডিহাইড্রেশন রোধ করে
28. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় সংক্রমণ প্রতিহত করে
29. প্রসবের জ্বালাপোড়া দূর করে ও কিডনি ভালো রাখে
30. শরীর থেকে অবাঞ্চিত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে
31. প্রেগনেন্সি সংক্রান্ত সমস্যা দূর করে
32. হজম ক্ষমতা উন্নতি করে
33. খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনে
34. মুখ গহবের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটে

বন্ধুরা আশা করছি আপনারা আখের রসে ৩০ টি উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে পেরেছেন। এবং আখের রস যে আমাদের শরীরের জন্য কতটুকু উপকারী সে সম্পর্কেও আশা করি আপনারা ধারণা পেয়ে গেছেন। তাই চাইলে নিয়মিত আখের রস খেতে পারেন শরীরের বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দূর করতে।

আখের রসের অপকারিতা

আখের রসের রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপকারিতা ও স্বাস্থ্য উপকারিতা। আখের রসের তেমন কোন অপকারিতা নেই বললেই চলে। তারপরেও কয়েকটি অপকারিতা তো রয়েছেই তো চলুন জেনে নেই।

• আখের রস জুস করার ১০ থেকে ১২ মিনিটের মধ্যেই খাওয়া উচিত তা না খেলে এর গুনাগুন নষ্ট হয়ে যায়।
• বাড়ি তৈরি আখের রস খাওয়া উচিত। কারণ বাহিরের আখের রসে বিভিন্ন প্রকারের ক্ষতিকর জীবাণু থাকতে পারে।
• আখের রস বেশিদিন সংরক্ষণ করে রাখলে ব্যাকটেরিয়া, ইস্ট ও ছত্রাক এর মত জীবাণু হতে পারে।
• যাদের ঠান্ডার সমস্যা রয়েছে, তারা শীতকালে এটি খাবেনা ।কারণ আখের রস ঠান্ডা প্রভাব বাড়ায়।

আখের রসের পুষ্টিগুণ

আখের রসের রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও খনিজ। এছাড়াও রয়েছে ক্যালসিয়াম ,পটাশিয়াম, ভিটামিন বি১, ম্যাগনেসিয়াম। তাছাড়াও আখের রসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে এন্টি অক্সিডেন্ট। চলুন নিম্নে জেনে নেওয়া যাক ১০০ গ্রাম আখের রস এ কি পরিমান পুষ্টি উপাদান রয়েছে সে সম্পর্কে। 

• শর্করা ৮.৫৫ গ্রাম
• ক্যালসিয়াম ১০ মিলিগ্রাম
• শক্তি ৪৯ কিলোক ক্যালরি
• কার্বোহাইড্রেট ১১.৫১ গ্রাম
• ম্যাগনেসিয়াম ১২ মিলিগ্রাম
• পটাশিয়াম ১৬০ মিলিগ্রাম
• আয়রন ০.১৮ মিলিগ্রাম
• কপার ০.০০৬ মিলিগ্রাম
• থায়ামিন ০.০৪ মিলিগ্রাম
• জিংক ০.০১ মিলিগ্রাম

আখের রস খাওয়ার নিয়ম

আখের রস আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী এবং এটি নিয়মিত পান করলে বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায় ।তাই আমাদের সকলেরই আখের রস খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জানা উচিত। চলুন আখের রস খাওয়ার নিয়ম জেনে নেই।

প্রথমে আঁখ ভালোভাবে পরিষ্কার করে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর আগ থেকে রস বের করে নিয়ে একটি পরিষ্কার ছাঁকুনি মাধ্যমে ছেঁকে নিতে হবে। তারপর পান করতে হবে। এটি আমাদের শরীরের বিভিন্ন ধরনের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় পেটের বিভিন্ন ধরনের পীড়া দূর করে।

তবে যাদের ঠান্ডা ভাব রয়েছে তারা আখের রস খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। কারণ আখের রস ঠান্ডার প্রভাব বাড়ায়।

শেষ কথা

বন্ধুরা আজকের আখের রসের ৩০ টি উপকারিতা ,অপকারিতা ও পুষ্টিগুণ - আখের রস খাওয়ার নিয়ম এই আর্টিকেলটি আপনাদের কাছে কেমন লেগেছে। এই আর্টিকেলটি থেকে আপনারা কি কোন স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে জানতে পেরেছেন। আপনাদের কাছে আর্টিকেলটি যদি ভালো লেগে থাকে অবশ্যই বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। এবং কোন উপকারিতা যদি পেয়ে থাকেন তাও কমেন্টের মাধ্যমে জানাবেন। এ ধরনের আরো অনেক পোস্ট পেতে আমাদের পেজটি ভালো রাখবেন।-ধন্যবাদ